Un poco de gastronomia....

Hoy vamos a hablar de gastronomía. No vamos a cenar en esta barra, no. Vamos a ver páginas web relacionadas con la gastronomía. Eso sí, os recomiendo que no se os empiece a hacer la boca agua, ya entenderéis por qué….

Cuando hablamos de delicatessen y cosas así, restaurantes buenos, exquisiteces,… pues todos tenemos en mente algunas guías, no?
La guía Michelin,… http://www.viamichelin.com
La guía CAMPSA,… http://www.guiacampsa.com
O incluso la guía de RELAIS & CHATEAUX: http://www.relaischateaux.com/es/

Existen tiendas como Gourmand Gourmet, http://www.gourmandgourmet.com/index.html

Que venden por Internet toda clase de productos de alta gama,…

O Deli Nostrum, http://www.delinostrum.com
Con surtidos tremendamente amplios…

Pero alguna vez me he preguntado si todo el mundo considera exquisiteces las mismas cosas….
Y me puse a buscar en Internet.
He encontrado estudios (no sé si demasiado científicos) que hablan de los gustos alimenticios en diversas culturas. http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/tabues.htm
Ponen ejemplos, tales como que a un europeo le resultaría repugnante un estofado de rata, por ejemplo. O que en determinadas culturas encuentran exquisitas las larvas de insectos…
Es fácil encontrar vídeos que demuestran esto. ATENCIÓN, SI USTED ESTÁ CENANDO EN ESTE MOMENTO, DEJE DE HACERLO…
http://www.youtube.com/watch?v=NjI5_LsJW-U

Y también existen tiendas en Internet que se ocupan de esta “otra manera de comer”.
He encontrado una tienda inglesa llamada Cybercandy http://www.cybercandy.co.uk
Que tiene productos para todos los gustos. Una vez estamos en la página, vamos a la sección “COMIDAS EXTREMAS”. http://www.cybercandy.co.uk/aaasmt/index.php/url_pmet3/xdbc_22/dbtc_0/pic_1

Y ahí tenemos un surtido de lo más apetecible…
Desde insectos recubiertos de delicioso chocolate
http://www.cybercandy.co.uk/aaasmt/index.php/url_indprod/xlc_3133/Chocolate%20Covered%20Insects.html

pasando por grillos con sabor a bacon y queso http://www.cybercandy.co.uk/aaasmt/index.php/url_indprod/xlc_3127/Crickettes%20Bacon%20&%20Cheese.html

hasta llegar a una de las estrellas de la carta: Las piruletas con sabor a Tequila con….GUSANO DENTRO!!!!!
http://www.cybercandy.co.uk/aaasmt/index.php/url_indprod/xlc_2383/Tequila%20Sucker.html

Eso sí, si no os gusta el dulce de la piruleta y preferís sabor salado, tienen los gusanitos sabor salsa barbacoa...
http://www.cybercandy.co.uk/aaasmt/index.php/url_indprod/xlc_3130/Larvets%20BBQ.html

Pero bueno, creo que ya he revuelto más de un estómago hoy…
Así que os voy a enseñar una página nueva que he encontrado y podríamos incluirla en una subsección de mi sección, llamada “ENLACES ÚTILES”.
A lo mejor ya habéis oído hablar de ella. Se llama 11870.com http://www.11870.com
Y se trata de un directorio diseñado por los internautas. Que conoces un restaurante estupendo, te encanta como preparan el gin tonic en un bar que conoce poca gente,…y quieres que la gente lo sepa? Pues te registras en la página (es gratis) y pones tus sitios preferidos con comentarios. Está fenomenal. Yo ya he puesto algunos…

Hasta la semana que viene…